Qual é a sua feijoada?

 

Restaurantes e bares investem na feijoada para aquecer o inverno, e criam releituras que vão da  Feijoada de Frango ao Bolinho de Feijoada.

 

A Feijoada é uma  unanimidade nacional, é a cara do Brasil,  com misturas e paladar intenso, é o um dos pratos mais procurados no inverno. Faz parte do cardápio da maioria dos restaurantes,  servida tradicionalmente na quarta-feira e sábado. Mas para alguns restaurantes,  especificamente os brasileiros , a FEIJOADA é o ” Prato do Dia”, servida diariamente, de forma a agradar gregos e troianos.

Nossas sugestões:

1. As Mineiras.

E opções não faltam, para quem gosta da  Feijoada Completa, com tudo e mais um pouco, feita no fogão a lenha, a dica é o restaurante, bar e empório  AS MINEIRAS (www.asmineiras.com.br).

Qual é a sua feijoada?

 

As mineirinhas servem a feijoada diariamente, o prato faz parte do buffet típico mineiro (R$ 29,00 o quilo durante a semana, e nos finais de semana – R$ 30,00 o buffet por pessoa). A entrada de petiscos, está inclusa no buffet, com uma variedade de bolinhos – pérolas de queijo, bolinho de feijão,  bolinho de mandioca com carne seca, e a especialidade da casa o pastel de Angú.

 


2. Chopperia Genuino.

Qual é a sua feijoada?

Para aqueles que preferem montar o prato conforme o paladar, reunir os amigos, e tomar um bom chope, embalado por Chorinho ao vivo, o lugar é  a CHOPPERIA GENUÍNO (www.genuinochopp.com.br).

o Buffet de feijoada (R$ 49,80) foi classificado como uma dos dez melhores da capital, e  inclui três tipos de batidas e mesa de sobremesas com doces caseiros, entre eles, o concorrido pudim de leite.

A casa instiga os clientes a passar o sábado. Muitos chegam às 13h e saem somente às 17h, a feijoada é bem movimentada, são cerca de 250 feijoadas por sábado, isso é decorrente da qualidade e acomodações do amplo casarão da década de 1930,  o Genuíno pode acomodar até 250 pessoas com conforto.

Logo na entrada, há uma varanda seguida por um salão onde ficam a chopeira e um  balcão de acepipes. Na parte de trás, em área com cobertura retrátil,  esta um aconchegante e charmoso jardim, com mesas espalhadas entre ipês, orquídeas e samambaias.  Um oásis em plena capital.


3. O Família Mineira.

Qual é a sua feijoada?

 O FAMÍLIA MINEIRA (www.familiamineira.com.br) inovou e colocou duas novidades no cardápio – Feijoada de Frango com Feijão Branco (R$62,50 –  que serve generosamente duas pessoas).

E o surpreendente Bolinho de Feijoada (recheada com carne seca desfiada e couve – 06 unid. R$ 17,50), além da Feijoada da Casa, elaborada de maneira muito especial –  preparada somente com carnes nobres, resultando em uma feijoada saborosa e principalmente leve, característica apreciada pelos clientes.

Opções desse prato maravilhoso que é a feijoada não faltam, portanto é só se deliciar e  bom apetite.

 

 

Fonte: Roberta Coelho.
Por: Jornalismo Nós Mulheres.