Aprenda a fazer a salada do verão

O verão exige hidratação e uma boa alimentação, isso todas nós sabemos, mas o que muitas mulheres buscam hoje em dia é ser saudável não abrindo mão de uma deliciosa refeição.

Como já falamos anteriormente, os sucos é uma das principais bebidas que além de refrescar ajudam na reposição de liquido para o nosso corpo, porém outro alimento que faz muito bem à saúde é a salada.

Este mix de vegetais e legumes contribuem para o nosso corpo com vitaminas enriquecidas e também são leves para quem deseja uma refeição light neste calor.

Para encher ainda mais seu verão de saúde e frescor, que tal preparar uma salada de verão ?

Lápis na mão, pois a seguir você vai acompanhar mais uma receita que dá água na boca! :

Salada Refrescante:

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de ricota fresca (300g)

3 cenouras (médias) raladas

1 lata de abacaxi em calda escorrido cortado em cubos

1 xícara (chá) de Creme de Leite Fresco (500g)

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cebolinha verde picada

Modo de Preparo:

Passe a ricota pela peneira e misture com os demais ingredientes. Conserve na geladeira até servir.

Dica: Pode-se acrescentar outros tipos de verduras.

Fonte: Mundo de Sabores.